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2019-04-13 11:26 来源:网络  作者:求是新闻
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老外感叹中国美食的制作方式 原来越多的老外开始喜欢上了中国文化,这其中有美食的功劳。很多美食的制作方式让老外们匪夷所思,尤其是鸡爪、猪脚这些外国人从来不吃的食物都能做得如此鲜香实在不可思议。 其实有种美食是老外最好奇的,那就是火锅。说我们对于
老外感叹中国美食的制作方式


原来越多的老外开始喜欢上了中国文化,这其中有美食的功劳。很多美食的制作方式让老外们匪夷所思,尤其是鸡爪、猪脚这些外国人从来不吃的食物都能做得如此鲜香实在不可思议。

其实有种美食是老外最好奇的,那就是火锅。说我们对于火锅的认识并不陌生,冬天围坐在一团吃顿火锅成了一大乐事。当老外们看到火锅的时候不禁满脸问号,这是汤吗?

 

老外总是喜欢大惊小怪,就像看到火锅琳琅满目的菜肴,惊呼我的上帝,这该怎么吃呢。甚至有人好奇的指着鸭血问:这是红豆腐吗?神奇的东方美食让那些人把素食主义者通通忘到脑后,恨不得多要一盘羊肉卷。

馒头是我们常见的主食,在老外眼里就是洋气的中式烘配。用蒸汽的热度代替火烤,酵母的简单发酵就能蒸出如此好吃的白面馒头,这和西方的蛋糕烘配还有很大的区别。不少外国人终于知道,瓦特发明的蒸汽机在中国就是小儿科。

 

其实对于美食的认识众口难调,有人喜欢咸那就会有人喜欢甜,为什么中国美食能够被广大的外国朋友接受,还有一点在于美食的多种多样。

中国菜系分为八大菜系,川鲁粤淮阳各具特色,也各有各的味道,在这里总能够找到适合自己的美食,所以这也是为什么有老外说想要一个月吃遍中国,入今连出省都费劲。

 

蒸美味是中式营养快餐,以蒸为主的中式餐厅,其中包含了中国菜系的大部分品种。蒸美味还学习了西式餐厅肯德基的经营方式,规范化标准化生产,达到每个店铺的味道都能够统一。

中国人对菜品的制作方式是对大自然馈赠的尊重,任何食材都不浪费,这也是为什么中国美食能够世界闻名的原因。

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